La Chaumière Romaine
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Меню

Carte des boissons Carte - La Chaumière Romaine Carte des vins Menus - La Chaumière Romaine

Carte des boissons

Aperitifs

Sangria maison

6,50€ 25 cl

Coupe de champagne

8,00€ 10 cl

Kir

Cassis, pêche, framboise ...

4,50€

Kir royal

8,50€ 10 cl

Whisky

6,00€ 5 cl

Gin

6,00€ 5 cl

Vodka

6,00€ 5 cl

Chivas 12 ans d’âges

8,00€ 5 cl

Whisky japonais Nikka

12,00€ 5 cl

Rhum cubain - Pacto Navio

11,00€ 5 cl

Martini blanc ou rouge

6,00€ 8 cl

Campari

6,00€ 8 cl

Americano

7,50€ 10 cl

Ricard

4,50€ 3 cl

Marsala aux amandes ou aux œufs

4,50€ 8 cl

Porto

4,50€ 6 cl

Bière d'Abbaye Leffe

4,00€ 25 cl
8,00€ 50 cl

Birra Moretti

5,00€ 33 cl

Bière blanche

4,50€

Supplément soda, jus de fruit

2,00€

Les Cocktails

Avec alcool

Expresso Martini

Vodka 4cl - liqueur de café 2cl - sirop de sucre de canne - expresso

8,50€

Aperol Spritz

Aperol 8cl - vin mousseux 8cl - soda

8,50€

Lemon spritz

Lemoncello 8cl - vin mousseux 8cl - soda

8,50€

Negroni

Gin 3cl - Campari 3cl - martini blanc 3cl - zeste d'orange

8,50€

Mojito

Rhum 5cl - citron vert et menthe fraîche - sucre roux - soda

8,50€

Pina colada

Rhum 5cl - lait de coco - ananas

8,50€

Gin fizz

Gin 4cl - jus de citron 3cl - limonade

8,50€

Van Gogh

Ricard 2cl - crème de framboise 2cl - jus de cranberry - menthe fraîche

8,50€

Bloody Mary

Vodka 5cl - jus de tomate

8,50€

Cosmopolitan

Vodka 5cl - triple sec 2cl - jus de cranberry - citron vert

8,50€

Les Cocktails

Sans alcool

Aqualemon

Jus de citron - limonade - sirop de menthe - menthe fraîche

7,00€ 33 cl

Apple mojito

Citron vert - menthe fraîche - sucre roux - jus de pomme

7,00€ 33 cl

Virgin colada

Lait de coco - jus d'ananas

7,00€ 33 cl

Exotique

Jus de mangue - citron - goyave - ananas

7,00€ 33 cl

Chantaco

Cocktails de jus de fruit

7,00€ 33 cl

Les softs

Thé glacé maison

5,00€ 33 cl

Coca-cola

4,50€ 25 cl

Coca-cola zéro

4,50€ 25 cl

Limonade

4,50€ 25 cl

Orangina

4,00€ 25 cl

Schweppes tonic

4,00€ 25 cl

Jus de fruit

4,50€ 25 cl

Evian

4,00€ 1/2 L
6,50€ 1 L

San pellegrino

4,00€ 1/2 L
6,50€ 1 L

Les digestifs

Limoncello

5,50€

Amaretto

5,50€

Eau de vie de poire

6,50€

Grappa

6,00€

Cognac

6,50€

Armagnac

6,00€

Sambuca

6,00€

Get 27

6,00€

Get 31

6,50€

Les boissons chaudes

Café / déca

2,00€

Café noisette

2,20€

Café crème

4,00€

Capuccino

5,50€

Irish coffee

8,50€

Italian coffee à l'amaretto

8,50€

Thé, Infusion

5,00€

Carte - La Chaumière Romaine

Nos plateaux à partager

Planche de charcuterie

Et légumes du soleil, salade roquette

14,00€

Planche de charcuterie

Et fromages italien, salade roquette

14,00€

Antipasti

Assiette de coppa et mortadelle

7,50€

Calamari fritti

7,00€

Assiette de jambon cru

7,50€

Assiette de légumes grillés et marinés

7,00€

Entrées froides

Burrata

Mozzarella crémeuse, roquette et tomate cerise, filet d’huile d’olive

8,00€

Salade mixte de saison

4,50€

Œuf mayonnaise du chef

5,00€

Tomates mozzarella en mille-feuille

6,50€

Salade Crétoise

Salade, tomates, oignon rouge, feta, basilic, huile d’olive

6,00€

Tartare de tomate au thon

Tomate fraiche, thon, sauce cocktail, salade

7,00€

Avocat crevette sauce cocktail

7,50€

Entrées chaudes

Crottins de chèvre chauds sur son lit de salade

7,50€

Mozzarella in carrozza

Toast, mozzarella pané, sauce tomate à l’huile d’olive, oignons frits

7,50€

Poêlée de St Jacques aux champignons et à l’ail

9,00€

Sauté de gambas sauce à la diable

9,00€

Nos carpaccio

Accompagnés de frites maison.

Carpaccio Chaumière

Lamelles de bœuf cru, salade roquette, mozzarella, artichaut, tomates, râpé italien, basilic, huile d’olive

14,00€

Carpaccio à la Crétoise

Lamelles de bœuf cru, salade roquette, feta, oignon rouge, huile d’olive

14,00€

Carpaccio au fromage italien

Lamelles de bœuf cru, salade roquette, râpé italien, basilic, huile d’olive, câpres

14,00€

Nos pizza au feu de bois

Toutes nos pizzas sont personnalisables : supplément 1,50€
Saumon fumé, jambon cru, Mozzarella Burrata 3€.

Créations

Burratina

Tomate, tomates cerise et mozzarella, Burrata, jambon cru, roquette, basilic à l’huile d’olive, copeaux de fromage italien

17,00€

Lombardie

Tomate, tomates cerise, mozzarella, goutte de poivron, coppa, feta, basilic à l’huile d’olive

17,00€

Bologna

Base crème au pesto, mozzarella, ricotta, mortadelle, lamelles de courgettes croquantes, pistaches concassées

17,00€

Traditionnelles

Margherita

Tomate, mozzarella

9,50€

Gallo

Tomate, mozzarella, œuf

10,50€

Crudo

Tomate, mozzarella, jambon blanc

11,00€

Régina

Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons

12,50€

Napolitaine

Tomate, mozzarella, olives noires, anchois, câpres

12,50€

Calzone (soufflée)

Tomate, mozzarella, jambon blanc, œuf

12,50€

Campione

Tomate, mozzarella, viande hachée, poivrons, oignons, œuf

13,00€

Quatre Saisons

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives noires

13,00€

Quatre fromages

Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, râpé italien

13,00€

Originales

Chaumière

Tomate, mozzarella, gorgonzola, jambon cru, salade roquette

14,00€

Mexicaine

Tomate, fromage, viande hachée, chorizo épicée, poivrons, olives noires

14,00€

Orientale

Tomate, fromage, merguez, poivrons, œuf, olives noires

14,00€

Paysanne

Tomate, fromage, lardons, champignons, oignons, pomme de terre

14,00€

Capricciosa

Tomate, jambon blanc, champignons, gorgonzola, œuf

14,00€

Norvégienne

Tomate, mozzarella, saumon fumé, crème fraiche, citron

14,00€

Pescatore

Tomate, cocktail de fruits de mer, ail, persil, olives noires

14,00€

Végétarienne

Tomate, champignons, poivrons, aubergines, artichauts, courgettes, olives noires,

14,00€

Bianca

Roquette

Base crème, mozzarella, roquette

11,00€

Enzo

Base crème, mozzarella, chèvre, jambon cru, miel

14,00€

Savoyarde

Base crème, mozzarella, reblochon, lardons, pomme de terre

14,00€

Fermière

Base crème, mozzarella, champignons, poulet, oignons, curry

14,00€

Nos bruschetta au feu de bois

Toute nos bruschettas sont accompagnés de Salade roquette, basilic à l’huile d’olive

Bruschetta chaumière

Tomate, mozzarella, gorgonzola, jambon cru, râpé italien

13,50€

Bruschetta quatre fromages

Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, râpé italien

13,50€

Bruschetta Enzo

Base crème, fromage, chèvre, jambon cru, miel

13,50€

Bruschetta savoyarde

Base crème, fromage, reblochon, lardons, pomme de terre

13,50€

Bruschetta Végétarienne

Tomate, champignons, poivrons, aubergines, artichauts, courgettes

13,50€

Pâtes

Spaghetti bolognaise

11,50€

Spaghetti aux 4 fromages

13,50€

Spaghetti aux lardons all’amatriciana

13,50€

Tagliatelle à la Carbonara

13,50€

Pappardelle Végétarienne

Sauce tomate provençale, légumes du soleil, huile d’olive

13,50€

Tagliatelle au saumon, sauce saumonée

14,00€

Tagliatelle aux noix de Saint Jacques à la crème aux champignons

17,00€

Penne à la Boucanière

Cocktail de fruits de mer, sauce curry, chorizo

17,00€

Penne aux fruits de mer, sauce arrabiata

15,00€

Pâtes farcies

Saccotini aux 4 fromages

Pâtes farcies aux épinards, ricotta, sauce 4 fromage

14,00€

Fagottini di Parma

Pâtes farcies au jambon cru, sauce à la crème

14,00€

Al Forno

Pappardelle à la Vénitienne

Jambon cru, légumes du soleil, sauce tomate napolitaine, crème, fromage râpé italien

14,00€

Gnocchi aux 2 saumons

15,00€

Lasagne à la bolognaise maison

14,00€

Gnocchi aux lardons et 4 fromages

14,00€

Gratin d'aubergine aux fromages

14,00€

Risotto

Risotto poulet aux champignons

15,00€

Risotto aux gambas et chorizo

17,00€

Nos viandes et poissons

Garniture au choix : Spaghetti, tagliatelle, penne, riz, haricots verts, frites maison.

Escalope aux 4 fromages

Servie avec des tagliatelle

16,00€

Escalope à la crème aux champignons

Servie avec des tagliatelle

16,00€

Escalope Milanaise

Servie avec des spaghetti sauce tomates napolitaine

16,00€

Escalope Bolognaise al forno

Servie avec des spaghetti sauce bolognaise

17,00€

Entrecôte grillé

Servie avec des frites maison, sauce béarnaise

17,00€

Hamburger italien sauce 4 fromage

Servie avec des frites maison

15,00€

Gambas du chef

Servie avec des pappardelle

17,00€

Pavé de saumon grillé

Servie avec des haricots verts, sauce béarnaise

16,00€

Salades géantes

Salade César

Salade, croûtons de pain, tomates cerises, œuf, poulet, copeaux de fromage italien, sauce césar

16,00€

Salade burratina

Salade roquette, tomates sèches, artichauts, olives noires, jambon cru, Burrata, copeaux de fromage italien, basilic à l’huile d’olive

16,00€

Salade Atlantique

Salade, tomates, saumon fumé, crevettes, avocat, sauce cocktail

16,00€

Salade Italienne

Salade, tomates, avocat, concombre, maïs, thon œuf, mayonnaise

15,00€

Salade Berrichonne

Salade, tomates, crottins de chèvre, oignons, lardons poêlés, pommes rissolées

16,00€

Salade du soleil

Roquette, melon, jambon cru, mozzarella, artichaut, basilic

16,00€

Les gourmandises

Tarte au citron meringué

5,90€

Ricotta à la confiture de figues

5,90€

Crème brûlée

5,90€

Tiramisu maison

6,90€

Fromage blanc au miel ou coulis de fruits rouges

5,90€

Fondant au chocolat et sa glace stracciatella

7,50€

Riz au lait et sa glace noix de coco

5,90€

Mousse au chocolat

5,90€

Café ou thé gourmand

7,50€

Nos glaces

Composer votre coupe au choix : 2 boules 4€, 3 boules 5.90€

Crèmes glacées

Vanille intense

Chocolat noir

Café pur Arabica

Caramel beurre salé

Rhum-raisins

Menthe fraîcheur chocolat

Noix de coco

Stracciatella

Chocolat blanc

Les sorbets

Citron vert

Cassis intense

Poire du verger

Douceur de framboise

Fruit de la passion

Mangue exotique

Abricot

Pêche du verger

Cœur de fraise

Nos coupes de glaces

Les classiques

La coupe Café ou Chocolat ou Caramel Liégeois

7,00€

La coupe Dame Blanche

7,00€

La coupe Banana Split

8,00€

Les originales

La coupe Anglaise

Menthe fraîcheur chocolat, chocolat noir, sauce chocolat, crème fouettée

7,50€

La coupe Jamaïque

Noix de coco, pistache, et ses éclats de pistaches, chocolat noir, sauce chocolat, crème fouettée

7,50€

La coupe Bianca Nera

Stratcciatella, vanille intense, chocolat chaud et crème fouettée

7,50€

La coupe 3 chocolats

Chocolat noir, chocolat blanc, Stracciatella, chocolat chaud, crème fouettée

7,50€

La coupe Caraïbes

Rhum-raisins pâtissiers, café pur arabica, sauce café, crème fouettée

7,50€

Les fruitées

La coupe Rosso

Cassis intense, douceur de framboise, vanille intense, coulis de fruits rouges , crème fouettée

7,50€

La coupe Bellissima

Cassis intense, cœur de fraise, douceur de framboise, coulis de fruits rouges , crème fouettée

7,50€

La coupe Tutti Frutti

Fruit de la passion, noix de coco, douceur de framboise, coulis de fruits rouges , crème fouettée

7,50€

La coupe du Verger

Abricot, pêche du verger, poire du verger, coulis de fruits rouges, crème fouetté

7,50€

Les alcoolisées

La coupe Colonel

Sorbet citron vert, Vodka

8,00€

La coupe Aphrodite

Glace menthe chocolat, Get 27

8,00€

La coupe Williams

Sorbet poire du verger, poire Williams

8,00€

La coupe Chaumière

Sorbet cassis intense, champagne

8,00€

Carte des vins

Nos sélections de vins

Vin pétillant Italien

Lambrusco rosé ou rouge

19,00€ 75 cl

Vin de table

En pichet

5,00€ 25 cl
9,00€ 46 cl

Les vins Italiens

Vins rouges

Valpolicella DOC

4,50€ 12,5 cl
11,00€ 37,5 cl
19,00€ 75 cl

Chianti DOC

6,50€ 12,5 cl
28,00€ 75 cl

Borgobruno

5,50€ 12,5 cl
21,00€ 75 cl

Vins rosés

Bardolino Chiaretto DOC

4,50€ 12,5 cl
11,00€ 37,5 cl
19,00€ 75 cl

Borgobruno

5,50€ 12,5 cl
21,00€ 75 cl

Vins blancs

Orvieto Classico DOC

5,50€ 12,5 cl
21,00€ 75 cl

Borgobruno

5,50€ 12,5 cl
21,00€ 75 cl

Champagne

Veuve Pelletier

8,00€ 10 cl
45,00€ Bouteille

Les vins Français

Vins rouges

Côte du Rhône AOC

4,50€ 15 cl
11,00€ 37,5 cl
19,00€ 75 cl

Saint Nicolas de Bourgueil AOC

13,00€ 37,5 cl
24,00€ 75 cl

Bordeaux AOC

4,50€ 15 cl
11,00€ 37,5 cl
19,00€ 75 cl

Haut Médoc AOC

7,50€ 15 cl
29,00€ 75 cl

Vins rosés

Côte de Provence AOC

5,50€ 15 cl
11,50€ 37,5 cl
21,00€ 75 cl

Minuty Presqu'île AOP

8,00€ 15 cl
32,00€ 75 cl

Vin blanc

Muscadet

4,50€ 15 cl
11,00€ 37,5 cl
19,00€ 75 cl

Menus - La Chaumière Romaine

Nos Menus

Servis le midi du lundi au vendredi sauf jours fériés
Entrée + Plat Ou Plat + Dessert

17,00€

Entrées

Assiette de jambon cru ou Assiette de coppa et mortadelle

Tartare de tomate au thon sauce cocktail

Œufs mayonnaises du chef

Salade crétoise

Plats

Hamburger italien, frites maison

Penne aux fruits de mer sauce arrabiata

Escalope milanaise, spaghetti

Lasagne bolognaise

Desserts

Coupe de glace deux boules au choix

Mousse au chocolat, Tarte citron, Ricotta à la confiture de figues

Fromage blanc au miel ou coulis de fruits rouges

Menu Bambino

- De 12 ans

10,00€

Boisson

Jus de fruit ou soda (25cl)

Plat

Spaghetti bolognaise

Ou Nugget ou steak haché + frites

Ou Pizza Bambino

Dessert

Coupe de glace 2 boules ou mousse au chocolat

Место

2, avenue Darblay 91540 Mennecy
01 64 57 14 55

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